La quínoa, la nueva amiga de tus platos favoritos

A todos nos gusta comer rico; pero en ocasiones las cosas mas deliciosas pueden ser las mas dañinas para tu cuerpo. Por eso te recomendamos estas recetas saludables.

Arroz chaufa de quínoa:

Quien diga que no le gusta el arroz chaufa probablemente ese mintiendo; pero todo el arroz blanco que utilizan hace que las proteínas que tenemos en el pollo, el huevo y las verduras se vayan al tacho. Por eso te recomendamos que cambies el arroz por la quínoa, un carbohidrato mucho mejor para tu cuerpo. 

Ingredientes

-Quínoa - 1 (taza)

-Cebolla China Picada - 1 (cucharadita)

-Kión picado - 1 (cucharadita)

-Ajo Picado - 1 (cucharadita)

-Cebolla China - (al gusto)

-Huevo Batido - 2 (unidades)

-Pimiento Rojo - 1/2 (unidad)

-Vaina - 10 (unidades)

-Frejol Chino - 1 (puñado)

-Pollo - 200 (gramos)

-Zanahoria - 1/2 (unidad)

-Aceite Vegetal - 4 (cucharadas)


Aprende como a preparlo aquí 


Pizza de Quínoa:

En el mundo, hay mil y un formas de comer la pizza; pero algo que todas tienen en común es la masa de harina que luego de unas tajadas a todos nos hace sentir culpable; pero ahora es posible quitarle esa culpa con esta rica masa de quínoa. 

Ingredientes: 

-3/4 taza quínoa
-1 taza agua
-3 tomates
-1 cebolla
-1/4 queso de cabra
-1 taza aceitunas
-1 zapallito italiano

Aprende como prepararla aquí


Hamburguesa de quínoa

Una de los platos de comida rápida mas comunes y mas ricos, tenemos lugares para comer hamburguesa en cada esquina y versiones desde la mas clásica hasta la mas futurista y una de esas opciones es esta rica hamburguesa de quínoa. 

Ingredientes:
-1 Taza de quínoa
-2 Tazas de agua 
-80 g de espinaca cocida
-1 cucharadita de ajo molido
-1/2 taza de harina de avena 
- 1/2 cebolla
- Aceite de oliva
- Pimentón rojo y amarillo
- Sal y pimienta a gusto

Aprende como prepararla aquí



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